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更新日:2019年02月19日

冷蔵ショーケース

読み方:れいぞうしょーけーす 英語表記:Refrigerated display case

冷蔵ショーケースとは
貯蔵品が外部から目視できるように、扉や壁面がガラスなどの透明な材質で作られている冷蔵庫の俗称です。冷蔵ショーケースの中でガラス扉のものをリーチイン、扉が無く自由に取り出しのできるタイプをオープンケースと呼びます。
一般的には食品などの陳列販売等に使われる事例が多いですが、理化学市場では試薬などの保管に使われている事例が多いです。

冷蔵ショーケースの種類
貯蔵するサンプルによって大きさや内部の棚の間隔など千差万別で、メーカーごとに色々なタイプがあります。

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