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製品情報

製品詳細

アルコール製剤 エコラール(業務用)

ECO-001

商品コード:229301

型式:ECO-001

アルコール製剤 エコラール(業務用)

スプレーヘッド

製品概要

【食品添加物アルコール/除菌剤】食品添加物のみでつくられたアルコール製剤

アルコール製剤 エコラール(業務用)(ECO-001)の特徴

商品概要

食べ物に接触する調理器具の衛生管理には何かと気を遣います。
エコラールは、すぐれた殺菌力を持つ業務用のアルコール製剤です。アルコールを主成分とした中性の除菌スプレーで、エタノール濃度は75%と強力です。食品添加物のみで作られていることから、食品への接触面にも安心。対象物は、殺菌する前に必ず洗浄し、水気を拭きとってください。汚れがついていたり、乾いていない表面にエコラールをスプレーしても十分な効果が得られません。水気を拭き取った後は、薄めずにそのままスプレーし、アルコールが揮発するのを待ちます。すすぎ洗いや拭き取りの必要がありませんので手間いらず。食品、調理関係のみなさまにおかれましては、調理器具、冷蔵庫、まな板、包丁などの除菌・防臭に安心してご使用ください。

特徴

・本商品は優れた殺菌力を持つアルコールを主成分とした除菌剤です。
・揮発性があるため使用後の拭き取りが不要で、食品が直接触れるまな板や調理器具の除菌に最適。
・食器から調理器具、冷蔵庫など厨房内の様々な場所を、スプレーするだけで手軽に除菌・防臭可。
・使用する際は殺菌する前に必ず洗浄し、水気を拭き取った後、スプレーし自然乾燥させてください。
・スプレーヘッド3本付属
 

組成

1)エタノール
2)乳酸ナトリウム
3)水

アルコール除菌剤とは?

【特徴】
・食品添加物であり、安全性が高い
・共存する有機物と反応して、除菌成分は分解しない
・多くの食中毒菌に対して有効(すべてのウイルス・菌に効果があるわけではありません)

【注意点】
・水分が存在するとアルコール度数が下がり、除菌効果が低下する
・保管条件によりアルコール度数が下がり、除菌効果が低下する
・アクリル、ポリカーボネートには使用できない
・消防法において、エタノール濃度60重量%以上は危険物となる(火気厳禁)
・消防法において、一箇所に80L以上保管の場合は、消防署に届け出の義務がある
・薬事法において、食添アルコールは、手指への使用は認められていない

その他

消防法 危険物第4類アルコール類 水溶性危険等級Ⅱ
※危険物に該当する消毒用アルコールを貯蔵・取り扱う場合、80L以上400L未満では消防署への届出
 400L以上では消防署への申請が必要となります。

エコラボ社について

エコラボ社は米国セントポールに本社を置き、170ヵ国で事業を展開しています。水、衛生、感染防止のソリューションとサービスにおける世界的リーディングカンパニーとして豊富な知見と先進的なテクノロジーにより、多くのお客様にサービスを展開しています。

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